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Classic Ayurveda Naan Curry-Karotte bio
Backmischung für indisches FladenbrotNaanbrot - ein echter Klassiker der indischen Küche. Verfeinert mit Curry und Karotte ist Naan nicht nur die ideale Beilage zu indischen Gerichten sondern auch lecker mit Dips zum Abendessen oder sommerlichen Grillfest.mit Gewürzen verfeinertohne Hefefür ein gutes BauchgefühlSchnell in der Pfanne zubereitet
Preis: 4.29 € | Versand*: 4.90 € -
Ubena Curry indische Art (1kg)
Du liebst den exotischen Geschmack der indischen Küche? Dann ist unser Curry indische Art genau das Richtige für dich! Mit der Marke Ubena kannst du sicher sein, dass du beste Qualität erhältst. In der großzügigen Füllmenge von 1 kg hast du genug Curry für viele leckere Gerichte. Unser Curry indische Art besteht aus einer perfekt abgestimmten Mischung aus Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch und Fenchel. Diese Gewürze verleihen deinen Speisen den typisch indischen Geschmack und sorgen für ein wahres Geschmackserlebnis. Egal ob du vegetarische oder fleischhaltige Gerichte zubereitest, unser Curry indische Art passt immer perfekt dazu. Du kannst es zum Beispiel für leckere Currys, Reisgerichte oder auch zum Marinieren von Fleisch verwenden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Also worauf wartest du noch? Bestelle jetzt unser Curry indische Art von Ubena und zaubere dir den Geschmack Indiens direkt in deine Küche!
Preis: 16.57 € | Versand*: 6.28 € -
Adler Gewürze Curry Pulver 1000g
Adler Gewürze Curry Pulver 1000g
Preis: 7.99 € | Versand*: 6.99 € -
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , Ein außergewöhnliches Koch- und Geschenkbuch, wunderschön gestaltet, rund 400 Seiten stark, fast 1,5 kg schwer, randvoll mit köstlichen Rezepten, faszinierenden Fotos und fesselnden Stories. Mehr Indien geht nicht. London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Jetzt gibt es dieses besondere Erlebnis auch für den heimischen Herd: Das Kochbuch der Betreiber der Kultrestaurants "Dishoom" in London nimmt Sie mit auf eine virtuelle Entdeckungsreise ins südliche Bombay. Schlendern Sie mit den Autoren zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Buch, dass alle Sinne berührt! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die indische Küche: Akuri, Kejriwal, Naan, Masala-Bohnen, Lassi, Keema Puffs, Khari, Jeera-Kekse, Nankhatai, Chole Bhature, Rajma, Aloo Sabzi, Mattar Panneer, Keema Pau, Salli Boti, Chana-Chaat-Salat - die Rezepte sind so vielfältig wie die indische Küche und ihre Gewürze und Aromen! Der Sunday Times Bestseller wird empfohlen von Yotam Ottolenghi! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.95 € | Versand*: 0 €
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Warum ist Reis Schwarz?
Reis kann schwarz sein, weil er eine spezielle Sorte von Reis ist, die als Schwarzreis bekannt ist. Diese Reissorte enthält eine hohe Konzentration von Anthocyanen, die ihm seine dunkle Farbe verleihen. Anthocyane sind natürliche Pflanzenpigmente, die auch in anderen dunklen Lebensmitteln wie Blaubeeren oder schwarzen Bohnen vorkommen. Schwarzreis wird oft für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt, da er reich an Antioxidantien und Nährstoffen ist. Die schwarze Farbe des Reises kann auch dazu beitragen, dass er eine interessante und ansprechende Zutat in verschiedenen Gerichten darstellt.
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Warum sind Beluga Linsen schwarz?
Beluga Linsen sind schwarz, weil sie eine dunkle Schale haben, die sie von anderen Linsensorten unterscheidet. Diese dunkle Schale enthält viele Antioxidantien, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Die schwarze Farbe der Beluga Linsen kommt auch von ihrem hohen Gehalt an Anthocyanen, die für die Farbgebung verantwortlich sind. Diese Linsen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen wie Protein, Ballaststoffen und Eisen.
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Warum ist Venere Reis schwarz?
"Warum ist Venere Reis schwarz?" Venere Reis ist schwarz aufgrund seiner dunklen Schale, die ihm seine charakteristische Farbe verleiht. Diese Sorte Reis stammt ursprünglich aus China und wird auch als Schwarzer Reis bezeichnet. Der schwarze Reis hat einen hohen Nährwert und einen intensiven Geschmack, der ihn von anderen Reissorten unterscheidet. Die dunkle Farbe des Venere Reis kommt von den Anthocyanen, die auch in anderen dunklen Lebensmitteln wie Beeren oder Auberginen vorkommen.
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Wie lange hält sich Linsen Dal?
Linsen Dal kann im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für etwa 3-4 Tage aufbewahrt werden. Es ist wichtig, dass es schnell abgekühlt wird, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Wenn es länger als 4 Tage aufbewahrt wird, kann es an Geschmack und Konsistenz verlieren. Es ist ratsam, Reste innerhalb weniger Tage zu verzehren oder sie einzufrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern. Es ist auch wichtig, darauf zu achten, dass das Dal nicht schlecht riecht oder Anzeichen von Schimmelbildung aufweist, bevor es gegessen wird.
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Nabio Eintopf Rote Linsen Dal bio
Unser Indisches Dal verführt Dich in die Welt der Gewürze und Aromen. Hier treffen bunte Linsen auf leckeres Gemüse und cremige Kokosmilch. Aber der wichtigste Hauptdarsteller ist das Curry! Es gibt dem Dal den unverwechselbaren aromatischen Geschmack und macht es zu einer perfekten Mahlzeit zu jeder Gelegenheit.
Preis: 2.79 € | Versand*: 4.90 € -
Vegane Indische Küche (Hingle, Richa)
Vegane Indische Küche , - ein kulinarischer Reiseführer durch die Vielfalt der indischen Küche - die besten Rezepte von einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen der USA - von Avocado-Naan über Tofu in samtiger Kürbiskern-Mohnsamen-Soße, Gemüse in luxuriöser königlicher Soße bis hin zu gebackenem Blumenkohl mit Makhani-Soße - über 150 aromatische, gesunde und vegane Rezepte aus dem Herzen Indiens - mit indischer Küchen- und Gewürzkunde und 24 Dal-Rezepten - Sojafreie, glutenfreie und nussfreie Alternativen - nur naturbelassene, unverarbeitete Zutaten - Für alle Fans der indischen und veganen Küche! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 201611, Produktform: Leinen, Autoren: Hingle, Richa, Seitenzahl/Blattzahl: 323, Fachschema: Indien / Küche~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Narayana Verlag GmbH, Verlag: Unimedica, Breite: 215, Höhe: 32, Gewicht: 1450, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0018, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 € -
Asma's Indische Küche (Khan, Asma)
Asma's Indische Küche , Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkuttas lädt die Autorin ein zu kulinarischen Ausflügen. Die Rezepte umfassen Gerichte für zwei, unkomplizierte Mahlzeiten für die ganze Familie und Vorschläge für kleine Festessen mit Freunden oder einen grossen Festschmaus mit zahlreichen Gästen. Das Buch enthält vegetarische und Fleischgerichte, Süssigkeiten und Getränke. Die Autorin enthüllt das Geheimnis ihres Erfolgs, erzählt die Geschichte ihres Kampfes für die Frau und beschreibt, wie Essen ihr beim Ankommen in ihrer neuen Heimat half. Sie feiert gleichermassen kulturelles Erbe, Gemeinschaft und Qualität. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Khan, Asma, Seitenzahl/Blattzahl: 182, Abbildungen: 74 farbige Abbildungen, Keyword: Asma Khan; Indische Rezepte; Indische Gerichte; Indisch kochen; Indisches Essen; Indisches Curry; Indische Gewürze; estaurant; Darjeeling Express; Indisch Street Food; Curry Rezepte indisch, Fachschema: Indien / Küche~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Indien, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 243, Breite: 200, Höhe: 25, Gewicht: 817, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 32.00 € | Versand*: 0 € -
5 Gewürze Chinesische Küche BIO
Für asiatische Gerichte, Tofu, Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr.Die feine, aromatische Würze dieser bewährten Mischung ist charakteristisch für die chinesische Küche. Sobald die 5 Gewürze am heimischen Herd ihre Aromen entfalten, weiß jeder: Heute gibt es authentisch asiatisch!
Preis: 3.03 € | Versand*: 4.90 €
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Wie bereitet man traditionelles Tandoori-Hähnchen zu? Welche Gewürze und Marinaden werden in der Tandoori-Küche verwendet?
Das traditionelle Tandoori-Hähnchen wird mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, Garam Masala, Kreuzkümmel, Koriander und Cayennepfeffer. Anschließend wird es im Tandoor, einem traditionellen indischen Lehmofen, gegrillt, bis es zart und saftig ist. Die Gewürze und Marinaden in der Tandoori-Küche sind typischerweise aromatisch, würzig und scharf, um dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
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Was kommt auf das indische Brot Naan drauf?
Naan wird oft mit Butter bestrichen, was ihm einen reichen und cremigen Geschmack verleiht. Es kann auch mit Knoblauch oder Koriander bestreut werden, um zusätzlichen Geschmack zu geben. Naan wird oft als Beilage zu indischen Gerichten wie Curry oder Dal serviert.
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Welche besonderen Zutaten und Gewürze sind charakteristisch für die indische Küche?
Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Garam Masala sind typische Gewürze in der indischen Küche. Ingwer, Knoblauch, Chili und Kardamom werden ebenfalls häufig verwendet. Frische Kräuter wie Koriander und Minze verleihen den Gerichten zusätzlich Aroma.
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Was sind die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten des Begriffs "Dal" in Bezug auf indische Küche, Finanzwesen und Datenbanktechnologie?
In der indischen Küche bezieht sich "Dal" auf verschiedene Arten von Hülsenfrüchten, die zu einem Brei gekocht werden. Im Finanzwesen wird "Dal" als Abkürzung für "Debt Service Coverage Ratio" verwendet, um die Fähigkeit eines Unternehmens zu bewerten, seine Schulden zu bedienen. In der Datenbanktechnologie steht "Dal" für "Data Access Layer", eine Schicht, die die Datenbank von der Anwendungslogik trennt und den Zugriff auf die Datenbank ermöglicht. Insgesamt hat der Begriff "Dal" also verschiedene Verwendungsmöglichkeiten in Bezug auf indische Küche, Finanzwesen und Datenbanktechnologie.
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