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Classic Ayurveda Naan Curry-Karotte bio
Backmischung für indisches FladenbrotNaanbrot - ein echter Klassiker der indischen Küche. Verfeinert mit Curry und Karotte ist Naan nicht nur die ideale Beilage zu indischen Gerichten sondern auch lecker mit Dips zum Abendessen oder sommerlichen Grillfest.mit Gewürzen verfeinertohne Hefefür ein gutes BauchgefühlSchnell in der Pfanne zubereitet
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Die letzte Kolonie - Verbrechen gegen die Menschlichkeit im Indischen Ozean (Sands, Philippe)
Die letzte Kolonie - Verbrechen gegen die Menschlichkeit im Indischen Ozean , Der bekannte Menschenrechtsanwalt und Bestseller-Autor Philippe Sands erzählt die skandalöse Geschichte eines Verstoßes gegen die Menschenrechte. Er zeigt, dass der Kolonialismus noch nicht überwunden ist und Großbritannien bis heute internationales Recht bricht . April 1973. Mitten in der Nacht werden die Bewohner einer Insel im Chagos-Archipel aus dem Schlaf gerissen. Britische Soldaten zwingen sie mit vorgehaltenen Waffen, ihre Häuser zu verlassen, per Schiff werden sie nach Mauritius und in die USA deportiert. Chagos wird zu britischem Territorium erklärt, Großbritannien verpachtet eine der Inseln für eine Militärbasis an die USA. »Wir waren wie Tiere oder Sklaven auf diesem Schiff. Einige starben vor Kummer. (...) Es bricht einem das Herz.« Mit diesen Worten beschrieb Liseby Elysé 2018 vor dem Internationalen Gerichtshof ihre Deportation. Seit Jahrzehnten streiten sie und ihre Landsleute um das Recht auf Rückkehr, seit 2018 werden sie dabei von Philippe Sands beraten. 2019 schrieb der Internationale Gerichtshof die Chagos-Inseln Mauritius zu, was der Internationale Seegerichtshof 2021 bestätigte. Doch Großbritannien verweigert bis heute die Rückgabe der Inseln und die Rückkehr ihrer Bewohner. Ein aufrüttelndes Buch über kolonialen Dünkel und die Missachtung von Menschenrechten. »E legant geschrieben, bewegend und höchst informativ.« Literary Review , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230426, Produktform: Leinen, Autoren: Sands, Philippe, Übersetzung: Bertram, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Abbildungen: 30 s/w-Abbildungen, Keyword: Außenpolitik; Boris Johnson; Chagos-Inseln; Exil; Imperialismus; Internationaler Gerichtshof; Internationaler Seegerichtshof; Internationales Recht; Liseby Elysée; Liz Truss; Menschenrechte; Olivier Bancoult; Post Kolonialismus; Rassismus; US-Militärbasis; Vereinte Nationen, Fachschema: Britannien~Brite~Britisch~Großbritannien~Großbritannien / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht~Mauritius~International (Politik)~Menschenrechte~International (Recht)~Internationales Recht~Öffentliches Recht~Öffentliches Recht / Staatsrecht~Staatsrecht~Afrika / Geschichte, Politik, Recht~Imperialismus~Kolonialgeschichte~Kolonialismus~USA / Geschichte (bis 1945)~Befreiung, Fachkategorie: Menschenrechte, Bürgerrechte~Internationales Öffentliches Recht: Territorium und Staatlichkeit~Internationales Öffentliches Recht: Menschenrechte~Afrikanische Geschichte~Kolonialismus und Imperialismus~Nationale Befreiung und Unabhängigkeit, Postkolonialismus, Region: Vereinigtes Königreich, Großbritannien~Mauritius~Vereinigte Staaten von Amerika, USA, Zeitraum: Zweite Hälfte 20. Jahrhundert (1950 bis 1999 n. Chr.)~erste Hälfte 21. Jahrhundert (2000 bis 2050 n. Chr.), Fachkategorie: Internationale Institutionen, Thema: Auseinandersetzen, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Verlag: FISCHER, S., Verlag: S. FISCHER, Länge: 208, Breite: 132, Höhe: 30, Gewicht: 396, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, eBook EAN: 9783104915876, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2810068
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Großekathöfer, Maria: Indisches Kochbuch - vegetarisch: Die leckersten vegetarischen Rezepte der indischen Küche für Ihre kulinarische Entdeckungsreise - inkl. Chutneys, Pickles & Brotrezepten
Indisches Kochbuch - vegetarisch: Die leckersten vegetarischen Rezepte der indischen Küche für Ihre kulinarische Entdeckungsreise - inkl. Chutneys, Pickles & Brotrezepten , Samosas, Dals, Paneer und Masala- Holen Sie sich die vegetarische Vielfalt Indiens ganz einfach in die heimische Küche! Faszinierende Landschaften, leuchtende Farben auf Stoffen und Tellern, uralte Kultur und vor allem eine Speisetradition, deren Vielfalt einem den Atem raubt - Indien ist mit gutem Grund seit Jahrzehnten verklärter Sehnsuchtsort der Deutschen. Und auch wenn eine Flugreise vielleicht nicht so rasch zu bewerkstelligen ist, so ist das Geschmacksfeuerwerk der indischen Küche hingegen im Handumdrehen auf den Tisch gezaubert. Und das Beste: Fleisch muss hier niemand, aber wirklich niemand vermissen! Indien blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück, deren religiös-kulturelle Einflüsse schon immer eine Sache ganz besonders begünstigt haben: Fleischfreie Ernährung. Kein Wunder also, dass sich Vegetariern im indischen Kochbuch ein Paradies eröffnet, haben doch die unterschiedlichsten Bevölkerungsgruppen jahrhundertelang fleischlose Speisen entwickelt, verfeinert und schließlich perfektioniert. Im Zusammenspiel mit dem Frucht- und Gewürzreichtum des Landes ergab sich hieraus ein unermesslicher Küchenschatz, den Sie sich ganz einfach an den eigenen Herd holen können. Kichererbsen, Kokos, Kurkuma und Cashew klingen exotisch-kompliziert? Ist es nicht! Die meisten Gerichte sind einfach und rasch zubereitet und die Zutaten finden sich längst auch im deutschen Einzelhandel. Ob köstliche Gemüsesamosas, verführerisches Mango-Kürbis-Curry, die Geschmacksexplosion eines kunstvoll gewürzten Mung-Dals oder die fruchtige Leichtigkeit von Möhren-Minz-Salat - schlemmen Sie sich quer durch die Küchenvielfalt Indiens! Guten Morgen auf Indisch! Starten Sie Ihren Tag doch mit leckeren Frühstücken, Lassis und Teegetränken wie etwa Ayurvedischem Müsli, Indischem Gemüseomelett, Erdbeer-Lassi oder Chai-Tee. Cremiges Navratan Korma - Gemüse & Cashewsauce, aromatisches Tofu-Curry mit Kurkumareis, würziges Khichuri - Linsen & gebratenes Gemüse oder köstliche Champignon-Masala: Mit diesen Hauptgerichten wird garantiert jeder satt und es ist für alle etwas dabei! Wenn es mal etwas leichter sein soll: Wärmende Suppen und frische Salate stillen den kleinen Hunger zum Beispiel mit Safran-Pistazien-Suppe oder Tomaten-Joghurt-Salat und Snacks & Beilagen sorgen für den Energiekick zwischendurch - gönnen Sie sich doch mal Gemüsesamosas oder Linsenbällchen mit Erdnussdip! Runden Sie Ihr indisches Menü mit typischen Broten und raffinierten Chutneys oder Pickles ab und reichen Sie etwa klassisches Naan-Brot, Fingerhirse-Brot, Tomaten-Paprika-Chutney oder Ingwer-Pickle. Dieses vielfältige Kochbuch führt Sie durch die unterschiedlichsten Regionen der indischen Küche und macht mit einfachen Anleitungen die Zubereitung zum Kinderspiel. Ob Sie nun bereits Fan der indischen Küche sind, einfach mehr Vielfalt in Ihre fleischfreie Ernährung bringen möchten oder einmal völlig neue Gewürzkompositionen erleben - in diesem Buch findet vom Hobbykoch bis zum Küchenprofi jeder, was er sucht. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Ubena Curry indische Art (1kg)
Du liebst den exotischen Geschmack der indischen Küche? Dann ist unser Curry indische Art genau das Richtige für dich! Mit der Marke Ubena kannst du sicher sein, dass du beste Qualität erhältst. In der großzügigen Füllmenge von 1 kg hast du genug Curry für viele leckere Gerichte. Unser Curry indische Art besteht aus einer perfekt abgestimmten Mischung aus Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch und Fenchel. Diese Gewürze verleihen deinen Speisen den typisch indischen Geschmack und sorgen für ein wahres Geschmackserlebnis. Egal ob du vegetarische oder fleischhaltige Gerichte zubereitest, unser Curry indische Art passt immer perfekt dazu. Du kannst es zum Beispiel für leckere Currys, Reisgerichte oder auch zum Marinieren von Fleisch verwenden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Also worauf wartest du noch? Bestelle jetzt unser Curry indische Art von Ubena und zaubere dir den Geschmack Indiens direkt in deine Küche!
Preis: 16.57 € | Versand*: 6.28 €
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Wie werden traditionelle indische Gewürze und Kräuter in der indischen Küche verwendet?
Traditionelle indische Gewürze und Kräuter werden in der indischen Küche häufig frisch gemahlen oder geröstet, um ihr Aroma zu intensivieren. Sie werden meist am Anfang des Kochprozesses hinzugefügt, um den Geschmack der Gerichte zu verbessern. Einige Gewürze werden auch als Topping oder Garnitur verwendet, um den Gerichten eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
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Wie viele verschiedene Gewürze werden typischerweise in der indischen Küche verwendet? Was sind typische Bestandteile eines indischen Curry-Gerichts?
In der indischen Küche werden typischerweise mehr als 20 verschiedene Gewürze verwendet. Typische Bestandteile eines indischen Curry-Gerichts sind Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala sowie Fleisch oder Gemüse.
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Welche traditionellen Gewürze werden in der indischen Küche am häufigsten verwendet? Welche Bedeutung hat das Curry in der indischen Kultur?
Die am häufigsten verwendeten traditionellen Gewürze in der indischen Küche sind Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer und Garam Masala. Curry ist ein Sammelbegriff für verschiedene Gewürzmischungen in der indischen Küche, die je nach Region und Rezept variieren können. In der indischen Kultur hat Curry eine große Bedeutung als Symbol für Vielfalt, Tradition und kulinarische Identität.
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Was sind verschiedene Möglichkeiten, Paneer in der indischen Küche zu verwenden?
Paneer kann in der indischen Küche in Currys, Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Es kann auch gegrillt, gebraten oder frittiert und als Snack oder Vorspeise serviert werden. Paneer kann auch in Salaten, Sandwiches oder Wraps als proteinreiche Zutat verwendet werden.
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Adler Gewürze Curry Pulver 1000g
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Premium Trauminseln im Indischen Ozean. Seychellen - Mauritius - La Réunion - Sansibar - Madagaskar - Malediven - Sri Lanka (Haltner, Thomas)
Premium Trauminseln im Indischen Ozean. Seychellen - Mauritius - La Réunion - Sansibar - Madagaskar - Malediven - Sri Lanka , PREMIUM***-Bildband ... ein Bildband mit stabilem Schmuckschuber, fast 3kg Buch - - - professionelle Fotografie von renommierten Reisefotografen - - - Bis zu 400 großformatige Bilder auf 224 Seiten - - - Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten - - - Kultur und Traditionen - - - Kenntnis- und umfangreiche Texte - - - Ausführliche Bildunterschriften - - - Viele Spezialthemen - - - Farbige Übersichtskarte - - - Detailliertes Register - - - Ein ideales Geschenk, auch für sich selbst. Wer den Indischen Ozean und seine traumhaften Inseln bereist, lernt eine Region kennen, die landschaftlich ihresgleichen auf der Welt sucht. Die Seychellen sind eine Inselgruppe etwa 1000 Kilometer östlich der Küste von Kenia, rund 900 Kilometer nördlich von Madagaskar; etwa hundert weit verstreute Inseln unterschiedlicher Größe werden als Innere Seychellen und Äußere Seychellen zusammengefasst. Es sind die Reste eines Urkontinentes, der vor etwa 400 Millionen Jahren zerbrach und zwischen den auseinanderdriftenden Landplatten den Indischen Ozean entstehen ließ. Mauritius gehört zur Gruppe der Maskarenen. Die Insel liegt am Südrand der Tropen, ziemlich genau im Zentrum des westlichen Indischen Ozeans. Mauritius, etwa so groß wie Luxemburg, bietet die größte Auswahl an Traumhotels. Die kleine Inselperle La Réunion ist die südlichste Insel des politischen EU-Raumes; keine Einreisekontrolle, der Euro als Zahlungsmittel - so fern von Zuhause, doch in einigem so vertraut. Vieles ist in diesem Urlaubsziel dann aber doch ganz anders, wie das Klima, die Landschaft und der bunte Bevölkerungsmix. Auf Sansibar und Madagaskar findet man neben wunderschönen Stränden eine reichhaltige Natur. Die Malediven bieten einzigartige Unterwasserwelten und sind ein begehrtes Ziel für Sporttaucher aus aller Welt. Auf Sri Lanka findet man dann von allem etwas. Traumstrände, wilde Landschaften, ein reichhaltiges Tierleben und Kultur satt. Circa 350 Bilder zeigen die Trauminseln im Indischen Ozean in all ihren Facetten. Sechs Specials berichten über die legendäre blaue Mauritius, über die exotische Frucht Coco de Mer und den Karneval auf den Seychellen, über kulinarische Verführungen und die duftende Vanille auf La Réunion und über den Teeanbau auf Sri Lanka. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: unveränderter Nachdruck, Erscheinungsjahr: 201711, Produktform: Leinen, Beilage: Schuber, Titel der Reihe: Premium##, Autoren: Haltner, Thomas, Fotograph: Haltner, Thomas, Auflage/Ausgabe: unveränderter Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: ca. 320 farbige Fotos, 1 Karte, Fachschema: Indischer Ozean~Malediven~Mauritius~Seychellen~Asien~Europa~Fotobände (allgemein)~Geschenkband / Fotobände, Region: Europa~Asien~Saint-Denis (Réunion)~Madagaskar~Mauritius~Malediven~Seychellen~Indischer Ozean, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Bildbände/Europa, Fachkategorie: Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Stürtz Verlag, Verlag: Strtz Verlag, Breite: 255, Höhe: 38, Gewicht: 2505, Produktform: Gebunden, Genre: Reise, Genre: Reise, Vorgänger: A22464495, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 1268247
Preis: 49.95 € | Versand*: 0 € -
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , Ein außergewöhnliches Koch- und Geschenkbuch, wunderschön gestaltet, rund 400 Seiten stark, fast 1,5 kg schwer, randvoll mit köstlichen Rezepten, faszinierenden Fotos und fesselnden Stories. Mehr Indien geht nicht. London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Jetzt gibt es dieses besondere Erlebnis auch für den heimischen Herd: Das Kochbuch der Betreiber der Kultrestaurants "Dishoom" in London nimmt Sie mit auf eine virtuelle Entdeckungsreise ins südliche Bombay. Schlendern Sie mit den Autoren zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Buch, dass alle Sinne berührt! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die indische Küche: Akuri, Kejriwal, Naan, Masala-Bohnen, Lassi, Keema Puffs, Khari, Jeera-Kekse, Nankhatai, Chole Bhature, Rajma, Aloo Sabzi, Mattar Panneer, Keema Pau, Salli Boti, Chana-Chaat-Salat - die Rezepte sind so vielfältig wie die indische Küche und ihre Gewürze und Aromen! Der Sunday Times Bestseller wird empfohlen von Yotam Ottolenghi! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.95 € | Versand*: 0 € -
Nabio Eintopf Rote Linsen Dal bio
Unser Indisches Dal verführt Dich in die Welt der Gewürze und Aromen. Hier treffen bunte Linsen auf leckeres Gemüse und cremige Kokosmilch. Aber der wichtigste Hauptdarsteller ist das Curry! Es gibt dem Dal den unverwechselbaren aromatischen Geschmack und macht es zu einer perfekten Mahlzeit zu jeder Gelegenheit.
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Welche Gewürze werden typischerweise in der indischen Küche verwendet?
Typischerweise werden in der indischen Küche Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Kardamom, Nelken und Chilipulver verwendet. Diese Gewürze verleihen den Gerichten ihren charakteristischen Geschmack und ihre aromatische Note. Die Kombination und Dosierung der Gewürze variiert je nach Region und Gericht.
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Welche traditionellen Gewürze und Zutaten werden typischerweise in der indischen Küche verwendet? Was sind einige populäre indische Gerichte?
Typische Gewürze in der indischen Küche sind Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala. Beliebte Zutaten sind Linsen, Reis, Joghurt und verschiedene Gemüsesorten. Bekannte indische Gerichte sind Curry, Tandoori-Huhn, Saag Paneer und Biryani.
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Was sind die verschiedenen Möglichkeiten, Paneer in der indischen Küche zuzubereiten und zu verwenden?
Paneer kann in der indischen Küche gebraten, gegrillt oder frittiert werden. Es kann auch in Currys, Suppen, Salaten oder als Füllung für Samosas verwendet werden. Paneer kann auch mariniert und gegrillt oder als Hauptbestandteil von Gerichten wie Palak Paneer oder Paneer Tikka Masala serviert werden.
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Was sind die charakteristischen Merkmale der indischen Küche und welche typischen Gewürze werden in indischen Gerichten verwendet?
Die indische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von vielfältigen Gewürzen, frischen Kräutern und aromatischen Saucen aus. Zu den typischen Gewürzen gehören Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Kardamom und Zimt. Die Gerichte sind oft würzig, scharf und haben eine Vielzahl von Aromen, die sich je nach Region unterscheiden.
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